Thứ Năm, 28 tháng 1, 2016

Christopher Columbus và hành trình kỳ vĩ tới Châu Mỹ

>> Du lịch Mỹ - "Người giữ tiền" của nước Mỹ>> Hình ảnh đoàn khách Du lịch Hoàn Mỹ tại Mỹ>> Chương trình du lịch Mỹ tham khảo

Columbus khẳng định con đường
thuận tiện nhất để đi tới Nhật Bản và Đông Á là đi thuyền vượt Đại Tây
Dương về hướng Tây, nhưng không ngờ lục địa lớn châu Mỹ đã chắn đường
của ông.







Sáng sớm 12/10/1492, trên cuộc hành trình đi tìm Ấn Ðộ bằng đường biển,
nhà hàng

Cà phê Việt lọt top 11 món ăn hấp dẫn nhất Đông Nam Á

Trang Huffingtonpost vừa giới thiệu đến du khách 11 món ăn nhất định phải thử khi ghé thăm Đông Nam Á, trong đó có cà phê của Việt Nam.


Cà phê Việt được Huffingtonpost mô tả như một thức uống hoàn hảo. Được pha theo phong cách thuần Việt gồm cà phê pha phin có cho thêm sữa đặc theo tỷ lệ. Thức uống này có thể khiến món cà phê latte cảm thấy xấu hổ.


Khách du lịch đã đến Malaysia chắc chắn không ai không biết đến món ăn đơn giản nhưng hấp dẫn Nasi Goreng - thực chất là món cơm rang. Nasi Goreng được chế biến bằng cách rang cơm với thịt gà hoặc hải sản, rau, trứng và xì dầu hơi ngọt.


Du khách đến Philippines nhất định phải thử món canh chua đặc biệt mang tên Sinigang. Me và chanh Philippines tạo nên hương vị thơm ngon và vị chua đậm của món ăn này. Những thành phần khác bao gồm thịt lợn, nước cốt dừa và một số loại rau củ khác.


Món cua sốt cay Chili Crab là món ăn nổi tiếng của Singapore mà hầu hết khách du lịch tới đây đều muốn thưởng thức. Chili Crab bao gồm cua nấu với cà chua và được rưới sốt ớt, có thể được tìm thấy trong thực đơn của bất kỳ nhà hàng hải sản nào ở Singapore. Nếu bạn là một người yêu hải sản, món ăn này dành cho bạn.


Ở Myanmar, trà không chỉ đơn thuần là đồ uống mà còn có thể là một món ăn vô cùng hấp dẫn - Tea Leaf Salad (Salad lá trà). Để làm salad này, lá trà, chua, đắng được trộn với bắp cải thái sợi, cà chua, đậu, các loại hạt, tỏi, ớt. Món ăn này thường là món khai vị hoặc dùng với cơm.


Halo-Halo là món tráng miệng tuyệt ngon ở Philippines với đá bào trong cốc hoặc bát, sau đó được phủ lên bởi trái cây, xi rô, trân châu, thạch, mứt khoai lang tím...


Nasi Lemak là món ăn phổ biến trong bữa sáng ở Malaysia. Cơm được nấu với nước dừa và lá dứa thơm nức mũi, sau đó được rưới sốt đặc biệt, ăn kèm với cá cơm và dưa chuột.


Green Papaya của Thái Lan là món salad cực đơn giản với nguyên liệu từ đu đủ xanh trộn với với tôm khô, ớt và chanh tạo nên vị chua cay nhẹ.


Xôi xoài là món tráng miệng đặc sản của Thái Lan. Món ăn ngọt ngào này là sự kết hợp của gạo nếp nấu với nước dừa ăn kèm cùng xoài và sữa. Tuy đơn giản, nhưng xôi xoài thực sự rất ngon.


Amok Trey là món ăn truyền thống của Campuchia. Cá được nấu chín trong cà ri sữa dừa, ướp với nước sốt độc đáo của người Khơ me và hấp trong lá chuối cuộn chặt. 


Tom Kha Kai - súp gà dừa là món ăn vượt thời gian ở Thái Lan. Hương vị đậm đà của riềng, sả và lá chanh sẽ đánh thức vị giác của bạn khi thưởng thức.

Nguồn: Zing.vn

Khách sạn Hanoi La Siesta lọt top những khách sạn tốt nhất thế giới

Với chất lượng dịch vụ, phòng ở và đồ ăn tuyệt hảo, khách sạn ở khu phố cổ của Hà Nội giành vị trí thứ 4 trong những khách sạn tốt nhất cho năm 2016 trên TripAdvisor.

1. Cung điện Umaid Bhawan, Jodhpur, Ấn Độ



Được xây dựng cho Hoàng tử Umaid Singh vào khoảng 1928-1943, một phần cung điện nằm ở Jodhpur này đã trở thành khách sạn. Đây là khách sạn giành vị trí số 1 trong danh sách những khách sạn tuyệt nhất thế giới do du khách TripAdvisor bình chọn. Umaid Bhawan được đánh giá là “một giấc mơ có thật, đem lại trải nghiệm tuyệt vời và màu nhiệm, với kiến trúc lộng lẫy và những chi tiết tinh xảo”. Ảnh: Tripadvisor.


Cung điện do kiến trúc sư Henry Lanchester thiết kế với sự pha trộn hoàn hảo giữa các nét phương Đông và phương Tây. Giá phong trung bình khoảng 734 USD (gần 16,5 triệu đồng) một đêm. Ảnh: CNN.


2. Khu nghỉ dưỡng Shinta Mani, Siem Reap, Campuchia:



Nằm ở trung tâm khu French Quarter, khu nghỉ dưỡng tuyệt đẹp nằm gần đền Angkor Wat. Shinta Mani được đánh giá cao nhờ vẻ đẹp và sự bình yên. Các nhân viên luôn vui vẻ, sẵn lòng giúp đỡ khách. Ảnh: CNN.


Nơi này được cải tạo năm 2012 dưới sự giám sát của kiến trúc sư Bill Benslay, với thiết kế hiện đại, thanh lịch, rộng mở đem lại sự thư thái cho du khách. Giá phòng trung bình ở đây là 199 USD (4,5 triệu đồng) một đêm. Ảnh: Tommyooi.

3. Bellevue Syrene, Sorrento, Italy:



Khách sạn 5 sao này nằm trên cao và nhìn ra vịnh Naples hùng vĩ, thu hút du khách bởi sự trang nhã, không khí thoáng mát và thư giãn. Bellevue Syrene được đánh giá là “một khách sạn đẹp ở nơi có khung cảnh quyến rũ, cùng cơ sở vật chất là đội ngũ nhân viên tuyệt vời”. Ảnh: Bellevue.


Bạn có thể tận hưởng ánh nắng mặt trời ấm áp, ngắm nhìn biển xanh ngoài cửa sổ với giá từ 562 USD (12,5 triệu đồng) một đêm. Nếu tới đây vào mùa đông (khoảng tháng 11), giá chỉ còn 364 USD (khoảng 8 triệu đồng). Thiết kế phòng của Bellevue Syrene hướng theo sự thanh lịch, trang nhã, hòa với thiên nhiên. Ảnh: Theworldofenvy.

4. Khách sạn và spa Hanoi La Siesta, Hà Nội, Việt Nam:



Nằm không xa hồ Hoàn Kiếm và các điểm tham quan nổi tiếng của Hà Nội, khách sạn này có 50 phòng thoáng mát, rộng rãi. Ảnh: Hanoibackpackershotel.


Du khách ấn tượng với chất lượng dịch vụ, phòng nghỉ và đồ ăn. Nhiều người còn cho biết họ “sẵn sàng đánh giá 10 sao nếu có thể”. Giá phòng trung bình là khoảng 109 USD (khoảng 2,5 triệu đồng) một đêm. Ảnh: Elegancehospitality.


5. Khách sạn Achtis, Afitos, Hy Lạp:



Nằm ở vùng có khí hậu tuyệt vời, khách sạn Achtis có thiết kế rộng mở, đem lại sự thư thái cho du khách, với giá phòng trung bình khoảng 100 USD (2,2 triệu đồng) một đêm. Ảnh: Feelgreece.


Điều được người dùng đánh giá cao nhất ở Achtis là chất lượng phục vụ. Du khách mô tả việc ở tại đây “như về nhà và có nhân viên chăm sóc từng chút một, họ sẵn sàng làm bất cứ việc gì để bạn có kỳ nghỉ hoàn hảo nhất”. Ảnh: Booking.

Nguồn: Zing.vn

Thứ Tư, 27 tháng 1, 2016

Khám phá suối Mơ - con suối hoang sơ chỉ cách Sài Gòn khoảng 1 tiếng đi xe

Nếu các bạn thích du lịch theo kiểu có một chút phượt, cảm giác khám phá, chụp hình thiên nhiên thì Suối Mơ là một địa điểm mới lạ , đáng để thử đấy. Cách TP Hồ Chí Minh khoảng 105 km, không quá xa cho những bạn thích cảm giác phượt bằng xe máy. Nếu các bạn xuất phát ở TP.HCM thì chỉ mất khoảng 3 tiếng xe máy hướng QL1 khoảng hơn 64 km đến Ngã 3 Dầu Dây, sau đó rẽ trái theo QL 20 hướng lên Đà Lạt khoảng 48 km nữa, qua cột số 48 UBND huyện Định Quán khoảng 700m rối rẽ phải, chạy khá sâu vào trong ( đường nhựa đẹp, các bạn cứ chạy thẳng , đến lối rẽ sẽ có biển chỉ dẫn để đến Khu du lịch.)


Suối Mơ là địa điểm du lịch xuất hiện khá lâu ở Đồng Nai, tuy nhiên trước đây chưa được quy hoạch và cũng khá hoang sơ nên ít người biết tới. Hiên nay, Khu du lịch đã được quy hoạch lại, đẹp hơn và đặc biệt là an toàn hơn. Dòng suối trong xanh, mát rượi với những dãy đá đặt ngẫu nhiên uốn lượn tạo nên bờ hồ tuyệt đẹp. Nước từ thác đổ xuống trắng xóa, chảy vào các bờ đá thấp tạo nên hồ nước xâm xấp ngang mặt cá chân, các bạn có thể lội nhẹ dưới dòng nước cảm nhận sự tươi mát của suối nước. Kế bên là hồ nước cao hơn một chút (khoảng ngang đầu gối người lớn), giành cho các bé bơi lội. Ngoài ra, Khu du lịch còn có một hồ nước cực lớn với các trò chơi thú vị như đạp xe trên nước, chơi banh nước trái banh khổng lồ bằng nhựa mềm, các bạn sẽ chui vào và tha hồ nhào lộn trên mặt nước…


Khu du lịch được quy hoạch trên một diện tích khá rộng lớn, với các khu mái chòi, và lều trại thích hợp cho gia đình, nhóm bạn, hay trường học tổ chức trại và các trò chơi tập thể. Các bạn trẻ thì tha hồ chơi trò chơi và chụp hình, trẻ nhỏ thì thỏa sức bơi lội ,chơi cầu tuột với các trò chơi dưới nước, người lớn tuổi có thể nằm trên ghế thư giản và ngắm cảnh.


Sau khi thoải mái vui chơi các bạn có thể đến khu nhà ăn để nạp năng lượng nhé, có bàn ăn ghế gỗ nhỏ dưới bóng cây cho các món ăn nhẹ và bàn cao cho các món ăn gia đình. Giá thức uống và thức ăn nhanh tầm 15.000 – 35.000. Giá thức ăn tầm 150.000 – 300.000 cho các món lẩu, chiên, xào , nướng


Các bạn có thể ăn uống luôn trong đây và lưu ý là ở đây không cho mang đồ ăn vô nha. 



Trước cổng vào có bãi gửi xe máy và khu đậu xe hơi rông thênh thang. Giá vé cổng là 40.000/người lớn. Các bạn có thể tham khảo thêm thông tin về Suối Mơ


Nếu dự định đi thử thì khuyên các bạn nên đi sớm, để được cảm giác thoải mái, không phải chen lấn, vì hiện Suối Mơ vẫn là một điểm đến khá mới đó. Chúc các bạn có một chuyến đi vui vẻ nhé.





Nguồn: Foody.vn

Thứ Hai, 25 tháng 1, 2016

Cuộc sống khốn khó của người dân tại rừng Amazon

Hơn 20 triệu người thuộc các bộ tộc thổ dân đang sinh sống trong lá phổi khổng lồ của trái đất. Hàng ngày, họ phải đối mặt với nạn phá rừng, đào vàng và hạn hán.


Rừng Amazon là một trong những nơi đẹp nhất trên trái đất. Khu rừng khổng lồ này bao phủ 40% diện tích Nam Mỹ, trải rộng hơn 5,5 triệu km2.


Lượng thực vật phong phú của Amazon tạo ra 20% oxy cho thế giới, khiến khu rừng này có tên “lá phổi của trái đất”.


1/10 số loài có mặt trên trái đất sinh sống dưới tán rừng, trong đó có con người. Khoảng 400-500 bộ tộc thổ dân coi Amazon là nhà.


Theo National Geographic, khoảng 50 bộ tộc trong số đó chưa bao giờ tiếp xúc với thế giới bên ngoài.


Một số nhóm người, như Yanomamo và Kayapo, được cho là đã định cư ở đây từ hàng nghìn năm trước. Mối quan hệ của họ với thiên nhiên vô cùng linh thiêng.


Ngay cả những người sống ở các khu đô thị vẫn dựa vào rừng để trồng trọt, dựng nhà, lấy thuốc và kiếm sống.


Thức ăn luôn được khai thác từ nguồn địa phương. Người dân thường săn các loài sống ở sông như cá, rùa và cá sấu.


Trong những năm gần đây, súng đã dần thay thế các vũ khí thô sơ như ống xì đồng, lao và tên tẩm thuốc độc.


Theo truyền thống, các nhóm săn bắt và hái lượm sống theo kiểu du mục. Họ ở một chỗ trong khoảng 4-5 năm, và chuyển đi sau khi đã khai thác hết tài nguyên thiên nhiên.


Tuy nhiên, sự thu hẹp diện tích rừng và sự xuất hiện của người không phải thổ dân đã khiến nhiều bộ tộc phải chuyển sang sống định cư.


Khai thác mỏ, phá rừng và hạn hán thường xuyên đe dọa cuộc sống của họ.


Gần 20% rừng Amazon đã bị chặt hạ trong 40 năm qua, nhiều hơn con số tổng cộng của 400 năm trước đó, kể từ thời người châu Âu bắt đầu tới đây.


Chính phủ Brazil đã nỗ lực giảm nạn phá rừng, với mục tiêu đạt 80% vào năm 2020, nhưng vẫn chưa đạt nhiều kết quả.


Năm ngoái, ảnh chụp vệ tinh của NASA cho thấy diện tích rừng bị chặt phá đã tăng 187% trong năm qua.


Một trong những nguyên nhân gây ra tình trạng này là khai thác mỏ. Khi vàng hay dầu mỏ được phát hiện ở các khu vực hẻo lánh, thợ mỏ lập các khu khai thác chui và chặt hết cây cối.


Giá vàng tăng 360% trong thập kỷ qua, khiến ngày càng nhiều người nhập cuộc.


Hành động của họ đã gây ảnh hưởng nặng nề tới Amazon. Thợ mỏ không chỉ phá rừng mà còn làm nền rừng màu mỡ biến mất.


Khai thác mỏ cũng làm ô nhiễm sông suối do thủy ngân dùng để đãi vàng rò rỉ xuống nước. Lượng chất độc này sẽ nhanh chóng thâm nhập vào chuỗi thức ăn.


Hậu quả của việc phá rừng sẽ rất khủng khiếp: mất đi sự đa dạng sinh học, đảo lộn cuộc sống của các cư dân, và phá vỡ vai trò “lá phổi trái đất” của Amazon.

Nguồn: Zing.vn